¿Cómo será la nueva selectividad?
Nueva Selectividad En los momentos en los que vivimos y fijándome en los agobios por los que los alumnos de 2º de Bachillerato están pasando en estos momentos, por querer conseguir sus expectativas, sus notas en selectividad, para poder acceder a los grados que desean y comenzar a decidir así el futuro de sus vidas, […]
Plan de Alérgenos para Negocios
Plan de Alérgenos Tal y como nos indica la normativa europea, reglamento 1169/2011, en su artículo 1 es obligatorio para todos aquellos establecimientos que vendan alimentos y bebidas no envasadas (bares, restaurantes, panaderías, carnicerías, taperías, etc) que tengan sus locales adaptados para la visita de un cliente con una alergia o intolerancia .Una manera para […]
Nueva Ley de Información sobre Alergenos
Nueva Ley de Información Alimentaria (Alérgenos) La nueva Ley de Información Alimentaria, recogida en el Reglamento Europeo 1169/2011 establece que todas las empresas operadoras de colectividades tendrán que informar de los alérgenos que contengan sus platos. A continuación, podrás consultar toda la información relevante para tu negocio. Seis claves para entender la nueva Ley de […]